成功と失敗

仕事休み。

最近珈琲をブラックで飲むようになり、飲む量も確実に増えた。前まではスティックの甘いカフェオレが好みだった訳なんですが、味覚は変わっていくものらしい…時を同じくして眠りが浅くなった様な…気のせいかな。

少し気になり寝る３時間前までなら珈琲を飲んでもOKということにしてみた。なかなか調子が良い。さらに、これまで部屋に時計が無く、携帯で時間を確認していたのを、暗くても針が発光する時計にしてみた。真っ暗の中で携帯を見るのも辛かったし。これもなかなか良い。

AM 信楽97km

8時前に家を出て一路信楽へ。それ程寒くない晴予報だったので安心してちょい寒スタイルで…結果雪でしたT^T 寒くはないけど雪よりむしろ霰に近く、ホッペが痛くて痛くて…それに風が強い。向かい風、横風、堪能しました。キツいわけだけど風が吹いたほうが良いトレーニングになる気がする。負荷も自ずと上がるし、どうやって走れば楽なのか物凄く考える。ただ最後の上田上のLAWSONから滋賀医大に上がる坂はとてつもなく長かった(･_･;

PM 武良さん（母）お見舞い

ウエイト＋固定ローラー40秒ON20秒OFF

昼ごはんを済ませて、 武良さんのお見舞い。腰を悪くされておりしばらくクラブからも離れて治療しておられる。訪れてみるとお元気な様子で色々話を聞かせてもらった。漕ぎたい気持ちは強いものがあって、是非また戻ってきて元気に湖上へ漕ぎ出してもらいたいな^ ^僕はといえばいつでも乗れるのに船にはここ1年は確実に乗っていない現実…まあそのうち^^;

クラブハウスに帰りウエイト。

回数3にして重さを増やし、各種目3セットに変更となり初めて。重くなったことで動きが遅くなったりぎこちなかったり。その後のローラーはもっと悲惨で、40秒は340w指定だけど、300w強しか出せず。東コーチからお灸を据えられる事に。

今日のメニューは午前の実走をもう少し短くして、ウエイトでしっかり追い込む事が目的だった訳ですが、ある程度長い距離、時間を乗り込みたい気持ちが強くて蓋を開けてみれば100km近く乗ってしまいました。その疲れからウエイト後のローラーは回らず。トレーニングの意図、目的の理解不足なわけです。沢山乗ったから満足、今日は成功^ ^と自己評価するのではダメだということ。

トレーニングは失敗してしまった僕ですが、チーズ作りは成功！牛乳、ヨーグルト、レモン汁でリコッタチーズを自作してみた。仕事柄料理は結構する上に現在健康オタクがマイブームと来ており作ってみた。青山さんにもお裾分けしたけど味はどうだったかな^^;僕としては大成功だった訳ですが…

分離させる行程、モロモロしてくる

手ぬぐいで受けて水分を落とす。水分はホエーと呼ばれ、スープなどに活用

一晩おいて手ぬぐいを開けると…固まっておるではないか！ぽそぽそ感はあるがしっかりした素朴なチーズ完成！